البيتزا بالصور بطريقة سهلة

بيتزا اللحمة المفرومة – وصفات عمل معجنات جديدة 2016- بيتزا سهلة منزلية بالصور 2016- البيتزا بالصور بطريقة سهلة

اهلا بيكم من جديد في مطعم معجنات البيتزا نقدم لكم وصفة سهلة لطريقة عمل عجينة البيتزا ومع اعداد حشوات مختلفة لها طبعا ياستات البيوت كلنا نعرف ان البيتزا من الاكلات الايطالية الشهرية والتي حصلت علي رواجا هائلا حتي عام 2016 واليوم سنتعرف كيفية صنع البيتزا في المنزل بالصور والخطوات وكمان المقادير ومعانا النهاردة الشيفة حياة عشان تقولنا ازاي نعمل بيتزا اللحم المفرومة خطوة خطوة وبالصور وهنقولك المقادير المضبوظة لاعداد البيتزا باللحمة المفرومة تعرفي الان علي مقادير عمل عجينة البيتزا والثابتة في كل انواع البيتزا المختلفة
اولا مقادير تحضير عجينة البيتزا :
اولا لابد من احضار كمية قليلة من الماء الدافئ
2-رشه ملح صغيرة
3-معلقة طعام صغيرة من السكر
4-مقدار 50 غرام من الخميرة بيرة
5-نصف كوب صغير من الزيت
لرؤية المكونات التالية بالصورة بالاسفل

مقادير تحضير عجينة البيتزا بالصور فتكات 2016

الان سنتحدث عن مقادير حشوة البيتزا باللحمة المفرومة بالصور

1- اول حاجه يابنات كلنا عارفين ان البيتزا باللحمة هتحتاجي يكون عندك نص كيلو لحمة مفرومة كما بالصورة بالاسفل

كمية لحم مفرومة بالصور 2016

2- لابد من احضار صلصة الطماطم لعمل حشوة بيتزا شهية وجميلة تعرفي عليها بالصور بالان

تقطيع مكعبات الطماطم بالسكين لعمل صلصة الطماطم 2016

اولا سيدتي لاحضار صلصة الطماطم نقوم بتقطيع الطماطم بالسكين ثم نقوم مرة اخري بضرب كمية مكعبات الطماطم في الخلاط الكهربائي كما بالصورة بالاسفل

تحضير صلصة الطماطم في الخلاط 2016

ثم بعد ذلك يكون الشكل النهائى للصلصة كما بالصورة بالاسفل

صلصة الطماطم بالصور

كمان يابنات عشان تبقي حشوة البيتزا لذيذة لابد من احضار كمية صغيرة من الخس كما بالصورة بالاسفل

ربطه خس بالصور لعمل بيتزا اللحمة المفرومة

دلوقتي عايزين نحضر قالب من الجبنة الموزاريلا اللذيذة

موزاريلا لعمل البيتزا بالصور 2016

طريقة التحضير :

في وعاء وضع الدقيق والملح ومزجها معا، وجعل نافورة صغيرة في وسط الدقيق حيث سيتم صب الماء مع الخميرة المذابة والسكر لكبح ارتفاع. إضافة الزيت وتخلط كل شيء عندما يكون لديك خلط جميع المكونات نقل العجين على سطح العمل ويعجن العجين لجعلها ناعمة ومتجانسة (أن يشعر بالفعل لمسة عندما يكون جاهزا) وجعل رغيف ووضعها مرة أخرى جعل العجين في وعاء عبر محفورة تغطي والسماح لها الارتفاع لمدة 2-3 ساعات.

خطوات تحضير بيتزا بالصور خطوة خطوة

1- اول حاجه خلط الدقيق مع الملح في وعاء كبير بالصورة

اعداد عجينة البيتزا بالصور 2016

2-صبي كمية من الماء علي الدقيق والملح وقلبي المكونات بايديك كما بالصورة بالاسفل

عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة 2016

3-مرحلة عجن وبس الدقيق بالايد كما بالصورة بالاسفل

مرحلة دك وعجن الدقيق بالصور 2016

4-الشكل النهائي للعجينة قبل دخولها للفرن

عجينة البيتزا بالصور

عندما خففت العجين أعتبر وتقسيمه إلى أرغفة من 250 غرام وضعها على الصواني مع الطحين واسع جميل أدناه، واسمحوا الارتفاع مرة أخرى الفرن بيتزاى 250 ° C التهوية (بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الفرن الحراري على ما يرام وضع ثابت) على أهمية أن الفرن وهو ساخن بما فيه الكفاية عندما أطلقت البيتزا.
وفي الوقت نفسه نحن في انتظار بدء ارتفاع الثاني لجعل صلصة لpizza.In مقلاة نضع زيت الزيتون البكر الممتاز وتسخينها لإضافة اللحم المفروم والبني إضافة التوابل تاكو والفلفل (حسب الذوق دراستك في المنزل أنا أحب حار) مزيج من الملح جيدا وتصب في كوب من الماء لطهي الطعام عليه والموسم أفضل المكونات، وخفض الحرارة ويطهى لمدة حوالي 10-15 دقيقة قبل أن يجف تماما إيقاف الحرارة واتركها تبرد .

خطوات تحضير الحشوة للبيتزا باللحمة المفرومة بالصور خطوة بخطوة

1-

تشويح اللحمة المفرومة علي النار

2-

تحضير اللحمة المفرومة للحشو ف البيتزا بالصور 2016

3-

اللحمة المفرومة علي النار 2016

4-

حضري اللحمة المفرومة بالصور 2016

5-

فرد عجين البيتزا علي منضدة خشبية

6-

فرد عجين البيتزا بالصور

7-

اضافة الموزاريلا واللحمة المفرومة بالصور الي عجين البيتزا

8-

اضافة الصلصة الي عجين البيتزا

9-

اضافة كمية الخس ومكعبات الطماطم الي البيتزا بالصور 2016

تم بحمد الله تعالي الانتهاء من تحضير بيتزا اللحمة المفرومة بالصور والذي قمت باستخدام نبات الخس فيها وسنتعرف الان علي فوائد نبات الخس في اعداد وجبة طعام صحية لتحصلي علي كمية من السعرات الحرارية اللازمه للعمل او الطاقة المبذولة المقابلة تعرفي الان علي اهمية الخس سواء كان لشعر الانسان فهو بروتين طبيعي لاعطاء الشعر رونق خاص كما انه يدخل في صناعه كريمات للوجه كثيرة مما تجعله اكثر حيويه وتغذي جلد الانسان عامة كما ان للبيتزا انواع عديدة منها بيتزا السجق او بيتزا الفراخ او انواع عديدة من البيتزا بالصور تحدثنا عليها من قبل والي هنا انتهت المقالة تمت بحمد الله ولله التوفيق والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته